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Mundo do Vinho: Curso completo com duração de quatro dias chega a Manaus






 Manaus recebe o curso Mundo do Vinho, voltado para enófilos e apreciadores da bebida, profissionais que buscam por mais conhecimento técnico e teórico, além de pessoas que querem passar a ter a prática e o conhecimento acerca da bebida, mas não tiveram oportunidade. Não é necessário pré-requisito para participar do curso, que ensina noções básicas da produção do vinho, técnicas de degustação, leitura de rótulo, principais países e regiões produtoras do velho e do novo mundo, modo de armazenamento adequado para conservação da bebida, como abrir corretamente e servir um vinho, além da harmonização com a comida.

 O curso será realizado no restaurante Felicori, dos dias 22 a 25 de agosto, das 19h00 às 22h00. Serão quatro aulas com a duração de três horas cada uma. Além do material didático, o aluno recebe no final do curso um certificado de participação.

 Conteúdo
 Aula 1: História, videiras e principais uvas (viticultura), processos de produção do vinho e técnicas de degustação.

 Aula 2: Principais países do velho mundo, legislação e principais regiões produtoras.

 Aula 3: Países do novo mundo, legislação e principais regiões produtoras.

 Aula 4: Técnicas de serviços do vinho, noções básicas de harmonização.

 Alunos aprovados recebem o certificado de conclusão do curso “Mundo do Vinho” que conta com o apoio do IBRAVIN e da AREGALA INTERNACIONAL.

 Degustação de 16 vinhos conforme especificado pela Sommelier School.
 Vinhos degustados durante as aulas



 Aula 1
 – Espumante método Tradicional
 – Chardonnay Barricado
 – Tinto barricado
 – Colheita tardia

  Aula 2
 – Tinto de Bordeaux
 – Tinto Português
 – tinto Espanhol
 – Tinto italiano

  Aula 3
 – Cabernet Sauvignon Chile
 – Malbec da Argentina
 – Tinto Brasil
 – tinto (África, Austrália, Uruguai, EUA)

 Aula 4
– Sauvignon Blanc sem Madeira
– Rosé
– Tinto Pinot noir
– Fortificado

Curso Mundo do Vinho em Manaus 
Início 22/08/2019 – Aulas de 5ª a Domingo
Datas: 22/08, 23/08, 24/08, 25/08
Horário: 19h às 22h
local: Rest. Felicori Gastronomia – Rua Natal, 191 – Adrianópolis, Manaus – Contato: 92-98275-3405 / 11-96365-9277.
Valor: R$ 790,00. Parcele até 2x no cartão de crédito ou á vista com 5% de desconto.PROF WESLEY Saiba mais e Inscreva-se


Fonte e Foto: Divulgação

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